4 novembre 2009
La Société Saint-Vincent-de-Paul de Vannes a démarré lundi soir la distribution hivernale de soupe aux personnes sans domicile fixe. Elle est servie chaque soir de 19h à 20h, de novembre à avril, à la douzaine de personnes accueillies dans les trois bungalows gérés par l'Amisep, installés le long de la voie ferrée, 300m après la gare. La préparation et la distribution de cette soupe de légumes gratuite sont prises en charge de A à Z par les bénévoles de Saint-Vincent-de-Paul. Elle est préparée tous les deux jours par Gérard, le cuisinier, et transportée par des bénévoles de l'équipe jeunes qui se relaient. «C'est une soupe consistante avec des légumes frais et réchauffée sur place», dit Pascal Nio, de la société Saint-Vincent-de-Paul.
Des légumes et des bras
Une partie des légumes est fournie par la Banque alimentaire mais cela ne suffit pas pour aller jusqu'au bout de la semaine... La Société Saint-Vincent-de-Paul lance donc un appel aux grandes et moyennes surfaces, centrales d'achat, coopératives agricoles et même aux particuliers pour collecter des légumes: pommes de terre, carottes, navets, oignons, poireaux, céleri... Elle manque aussi de bras pour acheminer en voiture la soupe jusqu'aux bungalows. Pratique Pour tous renseignements, on peut appeler la Société Saint-Vincent-de-Paul, 23, rue des Frères-Texier-La Houlle, à Vannes. Tél.02.97.47.84.01.
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