Vannes ville

«La Guinguette de Conleau». Elle ouvrira début décembre

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«La Guinguette de Conleau», un nom qui fleure bon la belle époque et qui évoque l'accordéon, les canotiers et la joie de vivre. L'établissement, qui doit ouvrir ses portes début décembre, au coin du parking de Conleau, va faire revivre une maison de caractère. Une maison qui a une histoire: elle a connu les plus belles heures de Conleau alors qu'elle abritait un salon de thé-chocolatier, glacier. La guinguette proposera des crêpes, des casse-croûte et surtout des huîtres, à des prix abordables. Les travaux de rénovation ont commencé. «On consolide, on embellit. On fera une décoration style guinguette, dit le gérant, M.Rio. On aura à la fois le paysage et une ambiance chaleureuse. En fin de semaine, il y aura un coup d'accordéon». L'idéal avec une douzaine d'huîtres et un petit vin blanc. L'ouverture en basse saison fait les affaires du gérant qui souhaite rôder son établissement avant l'arrivée de la foule des vacanciers. L'endroit, en face de la piscine, juste à côté des jeux pour enfants et proche de l'embarcadère pour Arz (de septembre à mars), constituera une halte agréable et pratique.

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