Saint-Pierre-Quiberon

École Saint-Joseph. Une journée à la ferme

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Après ces vacances de Toussaint, à l'école Saint-Joseph de Keraude, les élèves de Fabienne Guillas, en maternelle et CP, ont fait une reprise en douceur. Ils sont en effet allés à Erdeven, dans le cadre d'une journée axée sur la dégustation de produits laitiers, accueillis par des agriculteurs fiers de leur métier.

Dégustation de confiture à la ferme

La matinée s'est déroulée à la ferme de Stéphanie et Michel Le Blé, à Kervéhennec. Un vrai plaisir pour les yeux et pour les papilles! Tous les élèves ont beaucoup apprécié la confiture de lait aux différents parfums: praliné, noix de coco, chocolat et la formidable gelée de pomme. L'après-midi a été tout aussi gourmand, à la ferme d'Alain et Martine Pichonnet du Léry. Cette fois, les jeunes élèves ont eu une dégustation de fromages au lait de vache (du Saint-Léry en passant par le Saint-Cado). Ils ont pu goûter aussi du fromage blanc au miel, avec de la confiture, ou du sucre. Les enfants en redemandaient encore! Nos fins gourmets ont pu faire la visite de l'espace animalier: vaches, cochons, volailles, lapins. La journée a été très appréciée de tous, des enfants, comme des parents qui les accompagnaient et qui ont pu rapporter plusieurs de ces produits.