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Restaurant. «Saveurs Marines» ouvre ses portes samedi

13 mars 2009

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Un nouveau restaurant ouvre ses portes, samedi 14mars, à 12h, au 17, de la route de Berder, au Parc Fétan. Clément Massé et Virginia Oger, après la réalisation de sérieux travaux, prennent la partie restaurant de ce qui est appelé l'«Auberge du Parc Fétan». La partie hôtelière, avec également locations de bungalows, continue à être gérée par Manuella et Benoît Radenne et leurs parents, Anne-Marie et Michel Oger.

Ouvert à tous

Désormais le restaurant, réservé autrefois uniquement à la clientèle de l'hôtel, accueillera tout le monde. «Saveurs Marines» mettra l'accent sur le poisson et les fruits de la mer. La salle compte à peu près 45couverts, dont certains ont vu sur la mer. Seront proposés trois menus, une carte (plateaux de fruits de mer et homards sur commande), mais aussi des formules à 15€ le midi, avec entrée-plat ou plat-dessert. Le restaurant recevra également des groupes. Clément Massé, cuisinier, a travaillé plusieurs années au «Champlain», à Cancale, tandis que Virginia, dans ce même restaurant, confectionnait de la pâtisserie.

Pratique Ouverture samedi 14mars, à midi. Ouvert midi et soir, tous les jours sauf le mardi et le mercredi midi, à partir de 12h et de 19h. Tél.02.97.57.13.85.

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