5 octobre 2009
«Aux P'tits plaisirs» vient de changer de boulangers. Jessica et Nicolas Colleu créent leur deuxième affaire, après la boulangerie de Plémy, dans les Côtes-d'Armor. Ils apportent avec eux leur savoir-faire et leurs spécialités. Deux baguettes travaillées à l'ancienne sur levain, avec une mie légèrement «crème», portent le nom de leurs enfants: la «Mathis» et la «Justine». On trouve aussi une baguette aux lardons, une baguette dite «la blonde» (baguette tradition) et une autre «la rousse», sur pouliche (levain liquide), autres spécialités maison. Nouveautés, au rayon «salé», avec une tartine façon pizza, et des sandwichs seront confectionnés avec la «Mathis». Quant aux gâteaux, encore une spécialité avec la tarte bretonne (flan aux fruits).
Pratique Ouvert tous les jours, sauf le mercredi, de 7h à 12 45 et de 15h30 à 19h. Dimanche, de 7h15 à 13h. «Aux P'tits plaisirs», 10, place de l'Église. Tél.02.97.57.04.17.
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