Crach

École Saint-Joseph. De l'abeille au... miel

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

«Abeilles, fourmis, phasmes... tous ces petits insectes que nous côtoyons n'ont plus de secrets pour les élèves», confient les enseignantes de l'école Saint-Joseph. Les élèves de l'école, de la moyenne section de maternelle aux CM2, ont visité mardi la cité de l'abeille vivante et de la fourmi au Faouët. Ils ont ainsi pu les observer de très près et comprendre le rôle de ces insectes. Du rôle important des abeilles à l'organisation très structurée d'une fourmilière, cette sortie s'est clôturée par une approche de la fabrication du miel et un goûter aux différentes productions de la ruche, pour les plus jeunes. «Leurs aînés sont allés sur le site de la chapelle Sainte-Barbe pour découvrir ce magnifique monument», précise Céline Nicolazo, enseignante en CM et directrice de l'établissement.