Edito.
L'analyse politique d'Hubert Coudurier

Auray

Les Gourmets gourmands. Une fête pour le quai Franklin

10 septembre 2009

L'association des Gourmets gourmands prépare une fête du terroir pour financer les travaux du quai Franklin. Trois questions à William Nohé, président.

Qui sont les «Gourmets gourmands»?
Nous sommes quatre. Moi avec le restaurant La Chebaudière, la boulangerie de la place aux Roues, les vergers de Kerbellec à Brec'h et le restaurant Côté sauvage de Saint-Pierre. À nous tous, nous formons les Gourmets gourmands. Nous aimons tous Auray et tenons à agir pour la ville. Il y a neuf mois, lorsque nous avons pris connaissance des travaux de Saint-Goustan, nous avons décidé d'organiser un événement pour contribuer à leur financement. Nous avons pour cheval de bataille le respect du terroir et de ses produits, notre manifestation prônera ces valeurs.

C'est quoi, une «fête du terroir»?
Le 3octobre, sur le parvis d'Athéna, de 11h à 1h du matin, nous allierons terroir, gastronomie et fest-noz. En créant un événement festif, nous comptons séduire les Alréens et les faire se déplacer en masse. Après un marché du terroir, nous proposerons un repas le midi et le soir. Dès 21h, onze groupes viendront jouer dans la salle d'Athéna. Les personnes sur place pourront alors profiter du talent d'une vingtaine de musiciens, de sonneurs et de chanteurs. Avec une participation modique pour les repas (9 EUR) et le spectacle (7 EUR), nous souhaitons réunir un bon millier de personnes. Le but de l'opération: plutôt que de faire un don pour le quai de Saint-Goustan, autant passer du bon temps, profiter et dépenser quelques euros pour la bonne cause. Nous ne dégagerons aucun bénéfice, tout sera reversé à l'association Sauvons le quai Franklin.

Aucun de vous ne réside à Saint-Goustan. Pourquoi cet engouement?
Parce que nous aimons Auray, et que le port en est sa vitrine. Les travaux du quai ont un coût, et je reste persuadé que si chaque association alréenne, et il y en a un bon paquet, décidait d'agir pour améliorer la situation ou alléger son coût, tout serait bien plus simple. Il y a ceux qui parlent, ceux qui râlent, et ceux qui agissent. Chacun choisit son camp. Je reste persuadé que tout le monde est de bonne volonté et que notre initiative donnera des idées aux au
tres. Nous ne faisons pas ça pour aider les commerçants du port, nous le faisons pour le port.

Pratique Fête du terroir, samedi 3octobre, de 11h à 1h du matin, au centre Athéna. Contact: restaurant LaChebaudière, tél.02.97.24.09.84.