Pontivy

Salon de thé. Gaël et Eric proposent des produits maison

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Après avoir abrité pendant plus d'un demi-siècle une charcuterie artisanale, le bâtiment faisant angle entre le quai Presbourg et la place Bisson a trouvé une nouvelle affectation après plusieurs années de fermeture. Désormais, c'est une pâtisserie, chocolaterie, salon de thé qui anime ce quartier pontivyen. Depuis le 9septembre, GaëlRedouté et Éric Le Blanc, à peine la trentaine, originaires de Saint-Malo pour le premier et de Josselin pour le second, ont ouvert leur premier commerce. Ils proposent des produits maison, les chocolats bien sûr, mais aussi la confiserie à l'ancienne et leur pâtisserie à l'accent local, tel que le Pondi-Brest, le Napoléon ou encore le Pontivyen, spécialités à emporter ou à consommer sur place dans l'espace réservé au salon de thé.

Pratique Pâtisserie chocolaterie salon de thé, ouvert tous les jours sauf le lundi.