Pontivy

École Jules-Ferry. De la farine au pain

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Pour la Semaine du goût, les douze élèves de la classe d'Intégration scolaire de l'école Jules-Ferry étaient accueillis jeudi, toute la journée, parle magasin Biocoop Callune. Avec Richard et Danièle, del'association «Les turlupains», ils ont tout appris du pétrissage à l'enfournement dans le four ambulant chauffé, avant de repartir en fin d'après-midi avec chacun un pain au chocolat à déguster au goûter et un gros pain au levain naturel à ramener à la maison.