Ploërdut

Fontaine Bert. Stage d'hourdis à quenouilles au manoir

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Du foin, de la terre argileuse, de l'eau, ces ingrédients composent les hourdis à quenouilles fabriqués lors du stage de l'association Tiez Breiz. Yajouter du savoir-faire, du courage et une bonne dose de patience... Au manoir de Fontaine Bert, massive bâtisse du XVIesiècle en plein centre-bourg, la rénovation va bon train, utilisant des techniques traditionnelles et respectueuses à la fois du patrimoine et de l'environnement. Propriétaire des lieux avec sa compagne, Rémi Hamani oeuvre pour la réhabilitation du bâti ancien.

Des techniques ancestrales

Au vu du formidable chantier engagé il y a plus d'un an, pour redonner au manoir son lustre d'autrefois, les occasions de pratiquer des techniques ancestrales sont légion. Le week-end dernier, six adhérents découvraient la fabrication et la pose de quenouilles, pour la réalisation d'un plafond médiéval de 40m². Une méthode issue des temps anciens que les bénévoles ont assimilée sous la conduite d'un artisan formateur, Denis Mallejac.

Des qualités phoniques et thermiques

Les couches successives de matériaux sont roulées autour d'un morceau d'acacia, le tout formant un cylindre d'environ 8cm de diamètre. Les quenouilles sont déposées encore humides à cheval sur les solives. Une fois sèches, le tout sera recouvert d'un enduit terre fibré qui donnera l'aspect définitif du plafond et, à l'étage, des tomettes seront ajoutées pour un sol à l'ancienne. Ces quenouilles, régulatrices d'humidité, possèdent des qualités phoniques et thermiques indéniables. Et en ces temps de crise, ce sont des matériaux peu onéreux.

Association Tiez Breiz Tél.02.99.53.53.03.