Lorient ville

Merville. Ils font leur marché d'invendus

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Mercredi et samedi, jours de marché à Merville. À l'heure où les marchands remballent, ils sont une dizaine, souvent des démunis, qui récupèrent les invendus invendables.

13h45, samedi dernier. Lescamions bennes de chez Loris arrivent sur l'esplanade devant les halles de Merville. Les clients sont rentrés chez eux depuis belle lurette. Terminé les courses. Les éboueurs font alors place nette. À une dizaine de mètres de là, une femme, tête dans une poubelle et sacs plastiques aux pieds. Plus loin, une autre femme, la cinquantaine, chariot de courses déglingué à la main, en pleine discussion avec l'une des plus vieilles familles de vendeurs de fruits et légumes du marché. Puisarrive une troisième avec sa fille. Chaque mercredi et samedi, ils sont là. Une dizaine qui viennent récupérer les invendus des commerçants.

«Je prends ce qu'on me donne»

«J'ai 45 ans, je suis originaire de Madagascar. Mes enfants habitent Mayotte, je vis seule ici». Affairée à fouiller dans les cagettes laissées par les marchands, elle vous raconte sa vie. «Je suis ici depuis quatre ans. Avant, j'étais aux Restos du coeur, mais je ne peux plus y aller. Je fais des ménages, j'ai travaillé au Divit (maison de santé à Ploemeur) mais je suis en fin de contrat». Alors pour survivre, depuis septembre, elle se nourrit des restes du marché. Un chou, quelques feuilles de salade, une ou deux carottes... «Je prends ce qu'on me donne». «Nous sommes nombreux à venir. Vous savez, le bouche-à-oreille...».

«C'est monsieur tout le monde»

Malika Guillas, maraîchère à Guidel, confirme. «J'ai commencé à bosser au marché il y a cinq ans. Ces derniers mois, je constate qu'il y a de plus en plus de monde». Ils remballent leur camion vite fait, mais ont préparé une cagette de prunes, au cas où. «Nous venons de Larmor-Plage et cela fait 50ans que nous vendons à Merville. Depuis un an, on voit des gens qu'on ne voyait pas avant. C'est monsieur tout le monde. Des gens bien. Une dame est venue tout à l'heure, elle avait l'air gênée». La cagette de prunes trouve preneur. «J'ai des champignons aussi, t'en veux? Tu sais comment les farcir». La commerçante refile sa recette à cette femme de 54ans, qui dit avoir travaillé pour l'opéra de Lyon. «Je touche le RMI. J'habite Pont-Scorff. Je vais aux Restos du coeur, mais le problème, c'est qu'ils sont fermés pendant un mois. Du coup je viens ici». «Aujourd'hui, j'ai été gâtée. J'ai même honte, je vais partager». Et voilà qu'elle donne quelques poignées de champignons à une dame, la cinquantaine aussi. «Par contre, je veux bien ton poivron».

Adeptes de la décroissance

Ont-elles déjà rencontré des jeunes, pas forcément dans le besoin, mais adeptes de la décroissance? «Oui, il y en a certains», affirme l'une d'elles. Malika Guillas, la maraîchère acquiesce. «On voit des jeunes et des personnes âgées. Ceux qui font ça par conviction, pour dire halte au gaspillage et ceux qui le font par besoin». Mercredi dernier, quatre retraitées étaient là. Furtivement, le regard fuyant, elles chassaient méthodiquement les légumes laissés pour compte. «Pourtant j'ai travaillé toute ma vie. Mais ce que je touche, ce n'est pas assez pour vivre bien», lâchera l'une d'entre elles, pudiquement.

• Laurent Marc et Donatien Huet

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