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Multivac. Les jeunes concoctent un repas interceltique
Pendant le festival, les adolescents qui participent à Multivac ont préparé un repas interceltique.Des crêpes de maïs au saumon écossais, un pot-au-feu gallois et des bigoudens de Bretagne : ce n'est pas le menu préparé sur les stands du Festival interceltique mais celui préparé, mercredi, par les adolescents qui fréquentent les activités Multivac. En honneur aux nations celtes qui participent au Fil, l'équipe d'animation de Multivac a eu la belle idée de faire appel au cuisinier de l'association lanestérienne Korollerien ar Skorv pour animer un cours de cuisine celtique.
Une dégustation en famille
Dans les cuisines de l'association, les adolescents ont préparé de A à Z le repas qu'ils ont ensuite ramené à la maison pour une dégustation en famille. L'animateur du cours aidait les ados en cas de difficultés mais déjà, à 13 ou 14 ans, la plupart des participantes (il n'y avait pas de garçons !) ont déjà de belles notions !


Sources
Le Télégramme
08/08/2008
Rubrique: Morbihan
Lorient
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