6 juillet 2009
Voilà deux ans qu'Avenue 56 fait son petit bout de chemin. C'est dans une ambiance de convivialité que s'y retrouvent les Lorientais près du port de pêche. Zoom sur un lieu dynamique de LaPerrière.
Cynthia Lopez, la gérante, a récupéré le local d'un bar resto ouvrier fermé depuis trois ans, où elle a créé son propre commerce, il y a deux ans. Dès l'entrée de ce bar resto de l'avenue de La Perrière, on comprend pourquoi l'endroit peut attirer: une décoration discrète mais variée, avec un billard au milieu, et un grand éventail orangé accroché au mur; une impression d'espace où chacun trouve sa place.
Ambiance chaleureuse
Car ce qui prime ici, c'est l'ambiance chaleureuse: «On veut avant tout garder cet esprit de convivialité, qui est celui du port de pêche.On ades clients de tous horizons, qui savent qu'ils pourront s'y détendre». On retrouve cet esprit de diversité dans les plats proposés (spécialités créole, espagnole, maghrébine), du fait de l'expérience de Cynthia dans la restauration.
Des concerts en tous genres
La musique, éclectique, tient une place de choix dans cet établissement. Au début des soirées à thème étaient organisées. Mais le démarchage croissant de groupes a incité Cynthia à proposer des concerts. «On mise aussi sur la diversité des groupes, même si on peut faire rejouer certains qui marquent». La petite scène située au fond, dans la partie restaurant, met en valeur les musiciens, «qui se sentent d'autant mieux accueillis.» Au moment où la baisse de la TVA divise le métier, la restauratrice reste pragmatique: «Je l'ai mise en place, j'attends de voir ce que ça va donner. Les tarifs étaient déjà bas, mais si cela permet de gagner plus, il est possible que j'embauche». Prochains concerts Soirée électrique le 11juillet avec DJ Cactus. Concert reggae malgache avec Biba le 17juillet. Du pop rock avec La Petite Marion le 24juillet. Contact: www.avenue56.fr
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