Hennebont

Langroix. Les spécialités savoyardes de Nicolas

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Nicolas Hillion, 40 ans, diplômé d'école hôtelière et vingt ans de métier, a créé un nouveau restaurant de spécialités fromagères de Savoie et pizzas, le Refuge de la Tarine, dans le quartier de Langroix. Le nouvel établissement se remarque par sa décoration typique, aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur. Auparavant installé à Landévant, dans un autre type de restauration, Nicolas Hillion et ses collaborateurs, Émilie en salle et Antoine en cuisine, accueillent les clients pour déguster tartiflettes, raclettes, et autres plats montagnards. Un service de pizzas et plats à emporter est aussi proposé à la clientèle. Pratique Le Refuge de la Tarine, 162, rue Edouard-Vaillant. Fermeture le mercredi toute la journée et le samedi midi. Réservation recommandée le samedi soir et le dimanche, tél.02.97.36.96.72.