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Pont-Scorff

Horticulture. Ils n'en ont pas fini avec les potirons

2 novembre 2009

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La culture des cucurbitacées a été placée sous les meilleurs auspices contribuant au succès de la fête annuelle. Une récolte si abondante que malgré l'enthousiasme du public et les divers dons, le stock est resté important. Les mains vertes se sont donc retrouvées pour faire leur marché avant de se faire cuisiniers. «Si pour certaines variétés telles que le potimarron ou la longue de Nice, moins productives cette année et plus courues du public, nous avons été en rupture du stock, pour la sucrine du Berry, ce ne fut pas le cas tant elle a été abondante», expliquent les responsables qui, tout en constatant le côté aléatoire des cultures, entendent en tirer quelques enseignements et «faire évoluer la culture des différentes variétés». Vendredi 4décembre, il sera encore question de cucurbitacées. À l'issue de l'assemblée générale, qui se tiendra, à 18h, à la maison des associations, les adhérents se retrouveront autour d'une soupe et autres préparations aux potirons.

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