Querrien

Fête du cidre. Les artisans à l'honneur demain

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La cinquième fête du cidre, organisée par l'Amicale laïque, aura lieu demain. Cette manifestation se déroulera de 11h à 18h sous le boulodrome couvert et sous chapiteau pour que tout le monde soit à l'abri, quelles que soient les conditions météo. Cette fête, qui a lieu tous les deux ans, permettra encore cette année au public de voir de nombreux artisans au travail.

Fabrication de cidre et de beurre

Le cidre reste, bien sûr, le support essentiel de cette journée, avec plusieurs pressées réalisées dans la journée et la possibilité de goûter. Un concours du meilleur cidre, ouvert à tous, aura lieu. Les (deux) bouteilles seront à déposer au boulodrome avant 14h30. Les résultats seront proclamés vers 18h. Une exposition de pommes se tiendra dans le même espace. Le beurre sera aussi au programme: il est toujours magique de voir se transformer un élément liquide, la crème, en élément solide, le beurre. Pour apprécier cette matière première très prisée des Bretons, du pain sera cuit sur place dans un four mobile.

Démonstrations, exposition, dégustation...

Sous le boulodrome encore, sculpteurs, repasseurs de coiffes de l'Aven, tourneurs sur bois, forgerons potier, bateaux en bouteilles, vannier, brodeuse, etc., exerceront leurs talents. GérardLe Bris, distillateur ambulant, sera aussi sur place avec son alambic, tout comme le maréchal-ferrant. Exposition de pommes, vente de confitures, crêpes au cidre doux, châtaignes grillées compléteront les activités de cette journée. Le chanteur Kristen Nicolas sera aussi sur scène. Entrée libre.