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Cet été en Bretagne

Finistère-sud. Pêche nocturne à la sardine

6 juillet 2009

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Voilà les vacances... que faire à peine arrivé? Je tombe sur une petite annonce: «Découvrez la pêche à la sardine à bord d'un bolincheur». Je m'inscris...

Je partais avec des a priori: Ouais! Avec tout le matos embarqué, trop facile de pêcher... Hé ben, pas du tout, le patron pêcheur du War-Roag III m'explique qu'ils sont des chasseurs, car la sardine n'est pas si facile à débusquer. On peut passer à quelques centaines de mètres d'elles sans les détecter, ne pas prévoir leur changement de cap au moment où l'on met le filet à l'eau, et puis, cerise sur le gâteau: une troupe de marsouins sème la zizanie dans la baie de Douarnenez en ce moment. On repère des bancs de sardines divisées et affolées par les attaques de ces mammifères marins.

Huit tonnes dans la nasse

Après trois heures de navigation, le patron pêcheur s'écrie: «Bouée!» Une bouée équipée d'une lampe est jetée à la mer au bout d'un cordage qui la relie au filet, ce dernier encercle le banc et prend au piège les sardines que l'on hisse à bord à l'aide d'une grosse nasse. Des pique-assiette s'invitent au banquet: les goélands. Ces oiseaux éclairés la nuit par les projecteurs du bateau... Inoubliable! On remonte 8t de sardines. Ça peut aller jusqu'à 17 ou 18t, mais à ce moment-là, la pêche est finie, car, comme me l'explique un matelot: «Ça ne sert à rien de revenir au port avec 30t de poissons: on travaille à la commande. Ça nous permet de réguler et maîtriser les ressources naturelles. Il faut trois ans à une sardine pour atteindre la taille commerciale. On veut protéger notre gagne-pain et travailler dans l'avenir. Il arrive que des bateaux ne respectent pas les règles de la bolinche et jettent le discrédit sur la profession». On fera six mises à l'eau cette nuit-là. Puis retour au port vers 6h. Fatigué mais avec des images plein les yeux. On repart avec la godaille pour faire revivre cette nuit à notre famille et amis autour d'un barbecue. Que du bonheur!

Pratique
Association des bolincheurs de Bretagne, 17, impasse Émile-Bernard, Quimper. Contact: 02.98.90.26.55 ou au 06.30.59.35.43. Tarif: 20? par personne (deux maximum par bateau) pour embarquer. Une partie de la somme est reversée à la SNSM.

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