Plomeur

La Torche. Les pommes de terre disparaissent

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Les usagers de la route de La Torche n'ont pas manqué de remarquer que chaque entrée de champ était barrée par un monticule de terre. Des mesures de protection qui deviennent nécessaires tant le vol de pommes de terre est important. Depuis une vingtaine d'années, la famille Souron, de la ferme du Gibit à Plomeur, cultive un champ de pommed de terre qu'elle dédie entièrement aux associations caritatives, dont les Restos du coeur. La culture de la pomme de terre est aussi un revenu pour la ferme. Habituellement après la récolte, la ferme du Gibit autorisait les personnes qui lui en faisaient la demande à glaner dans les champs. Cette année, une nouvelle mode s'est semble-t-il imposée: le glanage se fait avant la récolte et de préférence juste après l'arrachage qui se fait pour des raisons techniques en fin de journée, pour un ramassage le lendemain. La technique évoluant, le nouveau glanage se fait avec «un fourgon dans le champ et une dizaine de ramasseurs, précisément sur les planches de pomme de terre tout juste arrachées». «Les gens pensent que c'est un droit et souvent, quand nous les prenons la main dans le sac, ils semblent ne pas comprendre quand nous leur demandons de partir», explique Corentin Souron. La ferme du Gibit a porté plainte auprès de la gendarmerie et a décidé d'interdire définitivement l'accès à ses champs.