Telgruc-sur-Mer

Parc d'Armorique. Une visite de la cidrerie Roz a Vern

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En conclusion de la randonnée effectuée samedi sur le site de l'Aber, organisée par EOST pour le compte du Parc d'Armorique, les randonneurs ont été invités à une visite de la cidrerie de Roz aVern. L'occasion de se désaltérer après une promenade de 6,5km effectuée sous un ciel radieux.

Dégustation de cidre et de jus de pomme

Mylène Mazeau-Dubreuil, tout en faisant visiter ses installations, a expliqué aux participants le processus de fabrication du cidre. Une exposition de photos illustrait ses propos. Après l'exposé, tout le monde a été invité à déguster le cidre et le jus de pomme de cette exploitation. Mylène Mazeau-Dubreuil a obtenu, cette année, la médaille de bronze dans la catégorie «Cidre brut professionnel» des terroirs de Bretagne, à la traditionnelle Fête des pommiers, à Fouesnant. Cette distinction est d'autant plus remarquable qu'il s'agissait de sa première production de cidre brut.