Crozon

Première foire bio. Aujourd'hui et demain

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L'association «Startijenn» (la pêche, en breton) organise, pour la première fois, une foire bio qui se déroulera aujourd'hui et demain, au gymnase du collège Alain. Autour du thème «Que pouvons-nous faire pour assurer un avenir meilleur à nos enfants?», une soixantaine d'exposants venus du grand Ouest présentera ses produits ou services dans les domaines de l'alimentation biologique, bien-être et santé, de l'éco-construction/habitat sain et des énergies renouvelables. Sur cette foire seront présents, par exemple, un viticulteur d'Anjou, un producteur de fromages d'Auvergne, la Bio-coop de Crozon, le Fourn'Île de Jean, l'apiculteur bio d'Argol, Parquet bio de Lanvéoc, Cuisine végétarienne de Roswitha Zimmer, les pains de Kernaon, etc. Un jeune entrepreneur de Sizun, qui se déplace chez des particuliers pour débiter un arbre en poutres, plots, planches, etc., viendra avec sa scierie mobile pour effectuer deux démonstrations par jour, à 10h30 et à 15h.

Tournesols et conférences

Différents «Tournesols» viendront récompenser les exposants les plus méritants de la filière écologique. Ces trophées, en métal recyclé, ont été réalisés par le sculpteur Nono, bien connu dans la Presqu'île pour ses oeuvres très originales. Les conférences sont aussi organisées pendant ces deux jours: aujourd'hui, à 15h30, Jean-Yves Brelivet, membre de l'association Approche, réseau de professionnels oeuvrant pour l'écohabitat, présentera une démarche globale, puis à 17h, Ségolen Gueguen animera une conférence sur les chauves-souris. Demain, à 15h, Gaëlle Kerleguer présentera son exploitation bio, au cap de la Chèvre, puis, à 17h, aura lieu la remise des Tournesols d'or, en présence de Stéphane Begata, responsable régional des Verts.

Pratique L'entrée de la foire bio est fixée à 3 EUR, avec une boisson offerte, gratuite pour les enfants de moins de 15 ans. Une restauration bio sera assurée sur place. Ouverture aujourd'hui, de 10h à 19h, au gymnase du collège Alain.