Croqu'livre. Tout le monde se régale
5 février 2012
«Claudia, c'est notre rayon de soleil!», lance Armelle qui aime «squatter» les canapés moelleux de Croqu'livre. Babette, sa copine, pose son livre en approuvant: «ici, on se sent comme à la maison». Une maison du bonheur où se croisent toutes les générations: des ados qui apprécient la WiFi, des dames qui se retrouvent pour papoter ou tricoter ou encore des personnes seules qui savent qu'elles pourront y faire le plein de chaleur humaine. Pour 3 EUR le café ou le thé à volonté (il n'y a pas d'alcool), on y passe toute la journée. Il y a des jeux de sociétés, des jouets pour les enfants et, bien sûr, des bouquins. «J'ai un bon millier de livres de tous genres et pour tous âges et dans plusieurs langues. On peut les consulter sur place ou bien les emprunter pour 3 EUR par mois et par foyer». Claudia accepte aussi les échanges de livres. On échange beaucoup à Croqu'livre. Des amies viennent y organiser des «trocs de fringues». D'autres y échangent leurs savoirs, en donnant des cours de filage de laine d'alpaga, de cuisine, de peinture,etc. Des artistes locaux y exposent leurs oeuvres et des associations ou des particuliers y réservent la salle.
Succulentes spazli
Et puis, il y a aussi ceux qui viennent déjeuner là tous les midis. Parmi les mille délices concoctés par Claudia, il faut absolument goûter ses spazli. Une succulente recette de pâtes gratinées aux oignons, lardons et fromage que la jeune femme a ramenée d'Allemagne. Originaire du Jura suisse, Claudia est serveuse sommelière de formation. Sa profession l'a conduite Outre-Rhin, à Baden-Baden. «Nous avons dû déménager car l'un de mes deux garçons ne supportait pas l'air de la montagne». En 2005, la famille Sonntag a alors atterri à Plomodiern, où Jacques, le papa, a travaillé un temps chez Bellin.
L'aide de la mairie
«J'ai eu le coup de foudre pour Port-Launay». Depuis, Claudia et sa famille vivent au bord du canal, où la chambre d'hôte qu'elle propose est très prisée des randonneurs. Elle a longtemps travaillé à la mairie, à la cantine et à l'école, pour laquelle elle fait d'ailleurs circuler une pétition. «La mairie, à qui appartient le local, m'a aidée pour me lancer en investissant 8.000 EUR dans la cuisine.À l'issue d'un an de parcours du combattant, j'ai ouvert Croqu'livre le 11novembre2011». Une coïncidence qui lui porte chance. «Je suis contente, ça marche bien». C'est tout bon pour Claudia et aussi pour ce port «Launay», décidément très cosmopolite. À commencer par les plaisanciers: l'Allemand Agge qui vient de racheter le bateau de l'Anglais, Mike; Udo, lui aussi allemand, qui partage son temps entre Port-Launay et Sydney. Sans oublier l'écrivain américain, Mark Greenside, auteur du truculent «Jamais je ne serai Français». Un joyeux melting-pot à l'image de cette auberge espagnole.
- Loïc L'Haridon
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