Châteaulin

Brebis au Ménez-Hom. Mission impossible ?

7 février 2012 - 17 réactions

Les brebis de Patrick Sastre, qui ont vécu une première estive sur les flancs du Ménez-Hom l'an passé, ne demandent qu'à revenir. Elles auraient cependant besoin de plus d'herbe et leur berger, d'un abri.

L'été dernier, les touristes de passage n'avaient d'yeux que pour elles. Les avranchines en estive sur les flancs du Ménez-Hom ont non seulement montré leur efficacité dans la lutte contre les incendies, mais elles participent aussi à l'attrait des lieux. Cette mission pastorale a donc sa raison d'être, même si l'éleveur doit composer avec quelques vents contraires. Faute de pâture suffisante, il a notamment déploré de nombreux décès chez les agneaux. Autre vrai handicap: l'éloignement géographique de son lieu de résidence, Moëlan-sur-Mer. Cette distance est préjudiciable pour le suivi des bêtes et du matériel. En témoigne l'acte de vandalisme qu'il a subi en juillet, sur une tonne à eau. Elle est aussi très coûteuse au niveau des déplacements, environ 300 € par mois. Même si certains élus de Dinéault ou de Saint-Nic se sont mobilisés pour l'aider à poser une caravane ou accéder à l'eau, le berger d'origine catalane en est donc arrivé à la conclusion que la solution actuelle n'était ni pérenne, ni satisfaisante d'un point de vue environnemental.

Un legs providentiel

C'est alors qu'il a appris que le conseil général avait bénéficié du legs des terres de l'ancienne propriétaire du camping du Ménez-Hom, aujourd'hui décédée, terrains situés juste en dessous de la route départementale. Des terrains providentiels où il se voyait déjà aménager un pied-à-terre, et stocker son matériel en toute sécurité. Il s'est donc rapproché de la collectivité pour voir s'il n'était pas possible de jouir aussi de ces terres. Il a même proposé de signer un bail emphytéotique de longue durée, permettant à la collectivité de déléguer les charges d'investissement et de fonctionnement.

Une autre piste

Le «deal» semblait équitable mais, pour l'heure, le conseil général, qui avait pourtant accueilli le berger les bras ouverts, n'a pas donné suite, sans explication. «C'est dommage, il y avait là un projet cohérent. J'aurais pu créer un espace d'animation de cardage, filage ou teinture végétale et présenter la gestion pastorale menée par le conseil général». Du coup, l'éleveur s'interroge: va-t-il vraiment pouvoir continuer sa mission au Ménez-Hom? «Ce serait un crève-coeur d'arrêter car, ici, je suis en accord avec ma fibre militante. Sur ce site remarquable, la mission pastorale a une utilité touristique, patrimoniale et de lutte contre les incendies. Je m'inscris pleinement dans ce territoire». Alors qu'à Moëlan, les parcelles qu'il utilise sont éclatées un peu partout dans la commune, Patrick Sastre se sent si bien ici qu'il avait même dans l'idée de rapatrier tout son élevage. Parviendra-t-il au bout de son projet? Récemment, une lueur d'espoirest apparue. «Un éleveur voisin qui cesse son activité serait prêt à me vendre son exploitation». Le dossier sera soumis prochainement à la Commisssion départementale d'orientation agricole. Peut-être le bout du tunnel pour le berger.

Jean-Luc Padellec

Activer mon accès abonné S'abonner au Télégramme

17 réactions

berger du menez hom
brebis en Bretagne
Pour info, la race "landes de Bretagne" - comme son nom l'indique - montre que ces brebis sont de ... Bretagne ! Dans le Finistère, 2 éleveurs possèdent près ou plus 1.000 brebis. l'article suivant montre que l'élevage de brebis date de 11 000 ans : http://www.agrisalon.com/fr/permalien/article/6412053/Plus-toison-d-or-que-brebis-galeuse-depuis-11.000-ans.html Par ailleurs, l'élevage de brebis est peu répandu en Bretagne en raison du virage agricole pris à la fin de la guerre et des subventions qui sont allées avec. De nombreux élevages ont disparus au profit des vaches allaitantes, des porcs et des poulets. L'élevage de brebis s'est maintenu dans les secteurs moins favorables à l'élevage de vaches laitières comme les causses et les montagnes du sud de la France. last but not least, il existe des éleveurs de brebis laitières en Bretagne en bio et en conventionnel. Ce qui est rare étant recherché, il s'en sorte plutôt bien. Pour info (encore), certains éleveurs d'espèces laitières ont fait le choix de traire leurs animaux tout ou partie du temps de lactation une seule fois par jour.
Ajouté le 11 février 2012 à 14h55

Le Mecreant
ne pas raconter n'importe quoi
Dune, le mieux est de ne pas parler de ce que tu ne connait pas. Le mouton va très bien en bretagne, en tous cas pas plus mal qu'ailleurs, les problèmes ne sont pas lies a la production mais au fait que la plus grosse partie de la production est bradée a un seul acteur de la grande distribution. point d'accord tout de même pour en vivre c'est 300 brebis minimum.
Ajouté le 7 février 2012 à 12h57

louisic
moutons....
@Dune, allez , sans rancune, c'était sympa ! @le furet, peut-être une jour au Menez Hom à voir les animaux de ce berger .... En fait, j'ai eu quelques temps deux brebis (achetées par mon mari à un éleveur du côté de Pontivy, et à MOI de m'en occuper !!!) On était plusieurs dans le bourg, soit une dizaine de brebis environ, plus un mouton noir d'Ouessant. le curé en avait aussi deux pour tondre le jardin du presbytère, et c'est lui qui avait le....bélier ; on y amenait nos bêtes ; au printemps, c'est un copain à lui, de la DDA qui venait faire la tonte : on le "payait" peut-être 5e chacun, et avec cet argent, .....il nous payait un coup au bistrot du bourg !!! Bref, nous passions ensemble un bon moment sympa. Mais je conçois qu'avoir un vrai troupeau ne doit pas être de tout repos.Bonne nuit à vous, amitiés, et dormez rapidement, ne soyez pas obligés pour cela... de"compter les moutons"!!
Ajouté le 9 février 2012 à 00h17

louisic
brebis, béliers, agneaux : bref des moutons en language courant
@dune les vaches laitières sont traites AUSSI deux fois par jour..
Ajouté le 8 février 2012 à 14h57

louisic
moutons, brebis ???
@Dune Je suis têtue.. j'aimerais que vous me donnez une explication sur la DIFFERENCE entre mouton et brebis, de plus que dans un comm. vous parlez " d'élevage de brebis de moutons" !!!
Ajouté le 7 février 2012 à 19h41

louisic
Dune
nous confondons moutons et brebis ?? c'est quoi la différence ?? bélier le mâle et brebis la femelle, forment un troupeau de moutons ....bon, après, ce n'est peut-être pas la même chose chez vous, les basques ... Quant au Conseil Général, si l'argent manque pour vos "bricoles" à BREST, c'est sûr qu'après il n'y en a plus pour ce berger qui a pourtant un programme sympa et valorisant pour le Menez-Hom, et surtout sécurisant point de vue incendie : mais comme toujours avec vous "hors Brest, point d'argent"
Ajouté le 7 février 2012 à 14h50

trebron
volontaire
La volonté de cet exploitant agricole sera t elle récompensée? Espérons que le C G, les maires et la commission agricole soient conciliant.
Ajouté le 7 février 2012 à 10h03

Bretagne
Ménez-Hom
http://agneaux56.hautetfort.com/media/01/00/1685484580.pdf En lisant le document ci-dessus on s'aperçoit que le nombre d'élevages est passé de 14 a 122 de 1994 à 2007. Je souhaite bon courage a l'éleveur, je trouve ça bien de voir des moutons sur le Ménez-Hom, ça lui donne un air de montagne.
Ajouté le 8 février 2012 à 18h18

Bretagne
Ménez-Hom
@louisic Je ne sais pas où Dune va chercher les renseignements qu'il vous donne et je doute qu'il soit lui même éleveur de brebis(ou bien moutons), moi même je ne le suis pas mais j'ai trouvé ceci: http://www.studya.com/formations_metiers/agriculture_interview/eleveur_brebis.htm et comme vous le lirez l'éleveur ne parle pas de lait, par contre j'ai lu par ailleurs que l'on tond les brebis également. Dune écrit aussi que la Bretagne n'est pas une terre pour l'élevage des ovins! Étonnant quand on lit ceci: http://fr.wikiquote.org/wiki/Mouton_des_Landes_de_Bretagne
Ajouté le 8 février 2012 à 15h16

Bretagne
Ménez-Hom
@Dune Lisez aussi ceci: http://www.cnrtl.fr/lexicographie/mouton et aussi ceci: http://fr.wikipedia.org/wiki/Mouton_des_Landes_de_Bretagne
Ajouté le 7 février 2012 à 17h04

Bretagne
Ménez-Hom
@Dune Il faut se renseigner avant d'écrire n'importe quoi, lisez le Télégramme par exemple: en effet il y a un éleveur de brebis dans les Monts d'Arrée et lisez aussi ceci: http://www.paysan-breton.fr/article/2375/la-brebis-laitiere%3Ale-pari-d%27une-diversification-singuliere.html
Ajouté le 7 février 2012 à 16h46

dune
Précision
Je n ai jamais dit que j étais éleveur??? Justement j essaye d expliquer que ce type d élevage n est pas viable en Bretagne Vous pouvez constater que peu d éleveurs se sont installés sur la Bretagne mais je ne suis pas la pour créer ou alimenter des polémiques, vous faîtes ce que vous voulez, c est tout!
Ajouté le 8 février 2012 à 16h24

dune
louisic
L'élevage des brebis est destiné à la production industrielle du fromage deux traites par jour pour de quantité réduites par rapport aux vaches laitières et surtout saisonnière fin septembre la production s arrête pour ce qui est du mouton, il est destiné à la viande ou pour un segment très étroit la laine.
Ajouté le 8 février 2012 à 09h39

dune
justement le furet
C est ce que j ai fait, combien d éleveurs de brebis en Bretagne? dix? moins? c'est une goutte d eau dans l'élevage breton. En plus les brebis demandent énormément de travail et de matériel pour une production de lait saisonnière qui n'a rien de comparable avec les vaches laitières la région qui pourrait éventuellement voir se développer l'élevage de moutons et sûrement pas de brebis, c est la région de saint Malo Mont saint Michel. mais libre à vous d essayer, par contre renseignez vous auprès de votre chambre d agriculture et ne comptez pas sur les banques pour vous financer!
Ajouté le 7 février 2012 à 17h11

dune
c' est bien ce que je disais...
Laissez tomber, si vous ne faites pas de différence entre un élevage de brebis de moutons et un troupeau avec béliers, brebis et agneaux, c est bien ce que je dis, c est pas la peine d essayer d élever des brebis en Bretagne! En plus il y a trop de problèmes, posez vous la question toute simple, pourquoi la Bretagne terre d élevage, les paysans élèvent des porcs, des vaches, des poules pondeuses, des poulets, des dindes, même des truites et pas de brebis? Surtout les paysans bretons, ils sont tout sauf stupides!
Ajouté le 7 février 2012 à 15h17

dune
je ne dis pas n'importe quoi
Pour bien connaître l'élevage des brebis, en particulier en Soule et Basse Navarre, brebis Manech pour le fromage Osso Iraty... Je veux bien continuer si vous voulez, mais ce n'est pas l'objet de cette tribune. Quant à vous, vous confondez moutons et brebis. Oui on peut élever des moutons en Bretagne mais avant que ça devienne rentable, il va falloir être meilleurs que les Espagnols et la c'est pas gagné.
Ajouté le 7 février 2012 à 13h39

dune
pas en Bretagne
La Bretagne n est pas une terre pour l'élevage des ovins, tous ceux qui ont essayé en ont payé le prix fort! nos eaux sont trop acides, le Pays Basque les Causses oui mais chez nous ça ne marche pas sauf à vouloir "bricoler" moins de cinquante brebis mais rêver sur des élevages de 400 brebis??? c'est la cata assurée et à moins de 400 brebis ce n'est pas vivable économiquement.
Ajouté le 7 février 2012 à 11h57