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Agriculture. Les étudiants du Nivot chez Joël Quéré

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24 élèves en première année de BTS production animale au lycée du Nivot, sont venus découvrir, la semaine dernière, l'exploitation agricole de Joël Quéré, à Kergoat. Accompagnés de leurs professeurs de biologie, Marie-LineLe Goc et d'économie, DenisRogard, les jeunes gens ont profité pour cette semaine de visites, des journées portes ouvertes du Pays Cob, qui leur a été présenté dans la matinée à la mairie. En revanche, la demi-journée, chez Joël Quéré, s'est faite grâce aux relations établies alors que sa fille était elle-même élève au Nivot.

La cohérence d'un système

Les professeurs étaient particulièrement intéressés par la démarche de M.Quéré, en contrat territorial d'exploitation, pendant cinq ans, ce qui lui a permis de replanter plusieurs kilomètres de haies, ainsi que par les mesures agri-environnementales déployées sur l'exploitation. Parmi celles-ci, le précompostage sous fumières couvertes, ou l'abandon du maïs au profit de la betterave. Il était important pour eux de montrer cette cohérence du système chez un agriculteur soucieux des problèmes environnementaux et d'adaptation des espèces adaptées à sa région. Les étudiants ont beaucoup apprécié l'accueil et les échanges avec M.Quéré qui leur a expliqué en détail sa façon de travailler en famille sur un Gaec.