27 octobre 2009
Le premier «Salon biolojik» se tiendra ce week-end. La manifestation accueillera quelque 70professionnels de l'agriculture biologique: vin, alimentation, écohabitat, potager et jardin.
Depuis quelques années, le bio a le vent en poupe. Rien d'étonnant donc que le Salon des vins bio et des produits du terroir, créé par l'association Avel Ar Poher, - désireuse de mettre en lumière le savoir-faire de ces producteurs garants d'un certain art de vivre - se soit imposé au fil des éditions comme un des grands événements de l'année. Pour la quatrième édition, organisée, samedi et dimanche, au centre des congrès, la nouvelle équipe dirigeante d'Avel ar Poher a décidé de passer à la vitesse supérieure en élargissant les champs d'activité des exposants participants, à l'écohabitat, au potager et jardin, à l'alimentaire bio, aux écoproduits.
Conférences, ateliers...
«Près de 70 exposants seront présents. L'objectif est d'éveiller le consommateur à une conscience écologique et ainsi de mieux faire connaître la qualité et la diversité des produits et techniques respectant l'environnement», souligne Brendan Luzu, qui succède à Bertrand Bergot, à la présidence d'Avel ar Poher (il est secondé par Audrey Larvor, trésorière et Lenaïg Le Guern, secrétaire, NDLR). La manifestation, rebaptisée «Salon biolojik» s'enrichit également de la présence d'un pôle «petite enfance» en partenariat avec Galipette. L'association, membre du réseau écocrèche, proposera des ateliers pédagogiques pour les enfants et leurs parents. «Le public pourra également assister à des conférences, débats, ateliers, jeux... Exceptionnellement, la Brasserie Coreff présentera deux nouvelles bières biologiques en avant-première», poursuit Brendan Luzu.
Le programme
Vins bio: des ateliers d'initiation à l'oenologie de deux heures seront proposés samedi et dimanche (réservation obligatoire). Jardins et potagers bio: conférence «le potager au carré et son approche économique» avec Anne-Marie Nageleisen, samedi et dimanche après-midi. Ecohabitat: démonstration d'enduit et d'isolation en chanvre avec la société L Chanvre, samedi et dimanche, matin et après-midi. Enfance: information sur l'alimentation, les couches lavables, l'allaitement... Samedi, de 10h à 12h, projection du film «Sépare-moi, accueille-moi» d'Anne Jochum, suivie d'une discussion animée par Gaëlle Héligot Cornec, psychologue clinicienne. De 14h à 15h, table ronde en présence de Herveline Guilloux, de Territoire, villes et développement durable, sur les gestes, les mesures écocitoyennes en structures collectives avec le documentaire «Agir ensemble pour demain». De 14h à 16h: atelier portage en écharpe, animé par les bénévoles de Centre-Bretagne Allaitement (CBA). De 17h à 18h30: temps d'échange et d'information sur l'allaitement, animé par l'association CBA.
Restauration
Repas bio samedi (pot-au-feu) et dimanche (kig ha fars) à midi. Samedi soir, repas bio avec animation musicale, proposé par l'Association des parents d'élèves de l'école Diwan: 12 EUR adultes; 6 EUR pour les moins de 12ans.
Salon Biolojik, samedi et dimanche, à partir de 10h, au centre des congrès de l'Espace Glenmor. La journée: 3EUR; 5EUR les deux jours; gratuit pour les moins de 12ans. Contact Tél.02.98.99.18.93. www.salonbiolojik.org
«L'objectif est d'éveiller le consommateur à une conscience écologique...».
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Banque alimentaire. Aujourd'hui encore
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A savoir
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