Roscoff

Tud ar Johnniged. L'économie et ses racines

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L'association Tud ar Johnniged a tenu son assemblée générale annuelle, samedi, au domicile de la présidente, Marie-Thérèse Chapalain. Une trentaine de membres étaient présents ainsi que MmeFrançois Mazéas, veuve du président fondateur de l'association des «Marchands d'oignons de Roscoff et de sa région», plus connue comme l'association des Johnnies, présidée aujourd'hui par François Séïté.

Une reconnaissance appréciée

La présidente a dressé un compte rendu de l'année, principalement marquée par l'obtention de l'AOC. Marie-Thérèse Chapalain s'est félicitée de cette reconnaissance, tout en évoquant les ultimes recours dans lesquels elle a dû s'engager pour y faire inclure les petits calibres de 30/40 millimètres, traditionnellement recherchés pour accompagner les viandes rôties. Cette satisfaction laisse cependant une lacune pour les modestes «pig-glens» qui devront attendre d'autres combats afin de compter dans une future AOP (appellation d'origine protégée) à l'échelon européen. L'association a pu toutefois apprécier le succès de son stand et des produits qui y ont été mis en exergue, lors de la Fête de l'oignon. Les petits sachets marqués au nom des «compagnies» qui ont sillonné les chemins d'Angleterre, du Pays de Galles et d'Écosse ont été très demandés, au point qu'une clientèle apprécie leur présence dans plusieurs commerces de luxe et épiceries fines.

Réflexion sur une signalétique

L'association poursuit ses recherches afin de compléter une carte de la localisation des compagnies présentes autrefois, chaque année, des côtes du Channel aux îles les plus septentrionales de l'Écosse. Tout l'intérêt de cette étude pourrait se concrétiser en établissant un lien avec les lieux d'où leurs «masters» étaient originaires. Une signalétique discrète évoquerait à la fois leur présence et leur long exil saisonnier, sur une sorte de parcours à découvrir en se promenant.