4 novembre 2009
Malgré la crise, certains créent leur entreprise. Profitant du statut d'auto-entre-preneur, Marlène Müller a créé Bonbons Party: de la vente degâteaux debonbons surInternet.
À 35 ans, mariée, deux enfants, Marlène Müller a décidé de devenir sa propre patronne. «Avant ça, j'ai travaillé comme caissière, dans un camping ou dans la vente de robe de mariée». L'envie de ne plus obéir à un patron et de gérer ses horaires l'a mené à créer son entreprise. Restait à trouver le créneau. «J'aime la décoration, le beau, l'univers des réceptions. Et, par ailleurs, je passe beaucoup de temps sur Internet». La jeune femme tombe un jour sur un site de vente de gâteaux de bonbons. «J'ai découvert qu'il n'existait rien de tel en Bretagne». La mise en place, au début de l'année, du statut d'auto-entrepreneur achève de la convaincre. «Je ne paye de charges qu'à partir du moment où je fais du chiffre d'affaires». La crise économique ne l'arrête pas, «dans la mesure où je n'avais pas à faire de crédit. Et puis, les gens ont toujours besoin de douceurs...». «J'ai démarré en juin, avec la création du site Internet». Sur le site, elle expose les photos de ses créations: des brochettes et des gâteaux. «Je vends pour les anniversaires, les mariages, les pots de départ...».Des créations qui impressionnent. «Certains n'osent pas les défaire...».
Jusqu'à 500EUR le gâteau
Et pour cause: ses créations vont de la tartelette de bonbons à la véritable pièce montée. «De 8EUR pour un petit gâteau à 50EUR pour un gros». Et le plus cher? «J'en ai vendu un à 500EUR, pour un mariage». Quant aux brochettes, «c'est très jet-set. J'en ai vendu pour des soirées à Monaco, Saint-Trop', Paris. Je les ai retrouvées dans un magazine people». «Pour le moment, je ne me fais pas de salaire, ajoute la jeune femme. Peut-être d'ici six mois. J'espère ensuite créer ma SARL. Je n'ai pas peur parce que je n'ai pas fait de gros investissement. Mais si je devais fermer, j'en aurais mal au ventre». Contacts Tél.06.60.79.48.03. Site Internet, www.bonbons party.kingeshop.com
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