Lampaul-Ploudalmézeau

Cuisine. Un atelier pour mieux manger vendredi

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Céline Chardin, animatrice de l'association «Le petit caillou», basée à Kergounan en Lampaul-Ploudalmézeau, propose son premier atelier cuisine, vendredi de 18h à 22h, au foyer rural (salle communale) de Lampaul. L'enjeu est de préparer et de partager un repas autour d'une thématique. Ce vendredi, la thématique retenue est: «Ce que je mange influence mon environnement». Le but: manger mieux, plus local, moins cher et plus intelligent.

Huit ateliers dans l'année

Dans un premiertemps, Céline Chardin présentera la thématique, puis le menu. Des groupes seront composés et cuisineront chacun un plat. Pendant la cuisson, les participants s'offriront un petit «apéritif» pédagogique par le biais d'expositions, de diaporamas, de maquettes ou autres. Vendredi, ce sera un diaporama qui sera présenté afin d'appuyer la thématique du jour. Au fil de l'année, des agriculteurs pourront éventuellement être amenés à pour présenter leur métier et leurs produits. La soirée se prolongera par la dégustation du repas et un moment d'échanges. L'association organisera huit ateliers cuisine dans l'année.

Ateliers jardinage

Par ailleurs, l'association propose aussi des ateliers jardinage, afin d'apprendre à cultiver ses légumes, au domicile des uns et des autres. Il n'est pas trop tard pour se renseigner ou s'inscrire d'une manière individuelle ou par petits groupes.

Pratique Les personnes intéressées sont invitées à s'inscrire au02.98.48.07.69 ou par Internet: lepetitcaillou@yahoo.fr Tarifs: 12EUR par personne, plus l'adhésion de 10EUR pour l'année.