Landerneau

Écomiam. 2,5 tonnes de viande écoulées en une matinée

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«J'avais pris l'habitude d'aller à Brest tous les quinze jours. En évitant le déplacement, j'économise encore un peu plus», commente ce Landernéen venu s'approvisionner au camion-magasin du réseau de producteurs Ecomiam. «Pour l'instant, je n'ai goûté qu'au poulet. Rien à dire sur la qualité. Aujourd'hui, je vais aussi essayer le steak haché». «J'ai fait mes calculs. Le prix de revient est environ 30% moins cher que celui pratiqué dans un réseau de distribution classique. Ça vaut le coup de réduire les intermédiaires», affirme un autre.

«On nous attendait»
Simon, Jérémy, Georges et Christine n'étaient pas de trop, mardi matin, pour servir les clients. «On nous attendait sur le parking, à notre arrivée». Ils sont venus avec huit tonnes de marchandises préemballées en colis ou à l'unité. De la viande surgelée dans chaque abattoir. Ils pensaient repartir délestés de deux tonnes et demie. «C'est bien pour une première. Cet après-midi, nous allons aussi pour la première fois à Carhaix. J'espère que l'on rencontrera autant de monde», déclare Christine. Avec son mari, elle tenait un élevage de volailles. Tous deux ont préféré cette reconversion, même s'il faut courir les routes de Bretagne et de Normandie quotidiennement. «Nous avons deux camions, bientôt trois. Le réseau s'étend. Landerneau devenait une halte nécessaire car les chalands font trop de queue à Brest. Le plus difficile est de trouver un parking pour nous accueillir». Pratique Écomiam reviendra sur la zone de Bel-air, chaque quatrième mardi du mois, de 8h30 à 11h30.