Plédran

Agriculture. Des couverts végétaux à l'essai

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Jeudi, une des douze plateformes témoin d'essai de couverts végétaux dans le département a été implantée au village du Heussard, sur des terres exploitées par le Gaec de l'Espérance de Saint-Carreuc. Une opération menée par la chambre d'agriculture départementale, en partenariat avec les collectivités locales et, pour le secteur de Plédran, avec le Sivom de la Baie.

Protéger les sols durant l'hiver

«Le couvert végétal consiste à couvrir les sols après une culture principale, type céréales ou maïs, afin de ne pas laisser les terres à nu durant l'hiver», explique Fabien Stéphan, animateur à la chambre d'agriculture du bassin-versant de l'anse d'Yffiniac. «Cela évite l'érosion des sols en hiver, car le couvert végétal est une véritable culture fourragère. C'est un piège à nitrates qui permet d'absorber une partie des reliquats d'azote, non utilisés par la culture principale. Ainsi, les nitrates ne sont pas entraînés dans les rivières par érosion. Ces couverts, par l'enracinement, améliorent aussi la structure des sols, qui, ainsi, deviennent plus meubles et donc plus faciles à travailler au printemps. Ils évitent aussi que les mauvaises herbes s'implantent durant l'hiver».

Un laboratoire grandeur nature

Quatorze parcelles ont été mises en place sur cette plateforme où des variétés différentes et associations pour essais en plein champ (ray-grass, avoine diploïde, légumineuses, Phacélie, moutarde) ont été semées. Cet hiver, le travail consistera à observer le comportement de chaque espèce, à effectuer des mélanges et des mesures d'azote. Par ailleurs, des visites d'information seront proposées aux agriculteurs, écoles et partenaires.