Vitrine. Le premier Monceau Fleurs du département
29 octobre 2008
Au 34, rue Saint-Marc, Michel et Clarisse Saouzanet viennent d'ouvrir la première boutique Monceau Fleurs du département. Derrière cette franchise nationale, se cache un concept.
Des bouquets à la carte
« Le client choisit ses fleurs sous forme de bottes à l'extérieur et nous lui composons son bouquet à l'intérieur, résume Michel Saouzanet. En vendant nos fleurs au plus juste prix, nous rendons plus accessible son achat. »
Le couple est fourni plusieurs fois par semaine par la centrale d'achat du groupe Monceau Fleurs qui s'alimente directement aux Pays-Bas. Le réseau compte 160 magasins dans toute la France dont trois en Bretagne. Dans les 85 m² de surface de vente, le client lannionnais trouvera également des plantes vertes, fleuries, des compositions ou encore des bouquets tout faits. « Nous faisons de la vente à distance et de la livraison à domicile », spécifie Michel Saouzanet.
Le couple guingampais vendait auparavant des sandwiches Daunat en tant que grossistes. Il a choisi de se reconvertir et a suivi une formation de trois mois au sein du groupe Monceau fleurs. Il emploie deux fleuristes, Audrey et Hélène.
Pratique
Monceau fleurs, 34, rue Saint-Marc, est ouvert du lundi au samedi, de 9 h à 20 h, et le dimanche, de 9 h à 18 h. Tél. 02.96.37.23.64.
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