28 octobre 2009
Samedi soir, le comité d'animation de Trézélan organisait la fête de la châtaigne. Une soirée familiale dans laquelle la châtaigne avait une place particulière au menu. La récolte effectuée par les membres du comité avait été satisfaisante. Et le grilloir a permis à Pierre Boucher de fournir des châtaignes grillées à point. Le repas galettes-saucisses, suivi de beignets aux pommes et d'un gâteau aux châtaignes, le tout arrosé de jus de pommes, de cidre ou de lait ribot a bien calé les estomacs. Mais cette soirée a aussi été un moment de rencontre dans une ambiance très détendue avec une scène ouverte où les musiciens et les chanteurs ont révélé leurs talents. Quelques recettes de cuisine à base de châtaignes ont été remises aux convives.
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