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Et un autre cupcake pour la demoiselle !

30 septembre 2011

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Si, si, vous pouvez croire votre ado lorsqu'elle parle de passer un week-end entier «spécial cupcake» chez sa bonne amie Nina. Les jeunes filles en fleurs de maintenant en sont folles. Elles sortent volontiers le tablier pour préparer des heures durant ces petits gâteaux enrobés d'un glaçage à la couleur vive et surmontés de mille et une paillettes. Ce plaisir sucré totalement rétro, et romantique à souhait, convertit une à une les demoiselles d'aujourd'hui depuis son apparition dans la série «Sex and The City» et le film culte de «Marie-Antoinette» de Sofia Coppola. Alors forcément, le cupcake se décline sur tous les tons dans le commerce et se vend en produits de cuisine comme en objets déco. Voici un petit aperçu du phénomène : pour la cuisine, au-delà des ingrédients de base, on repertorie les charmants présentoirs à cupcake, les moules en forme de coeur, les housebox, les poudres colorées, les nappes dentellées très «tea-time» (www.themadeco.fr ou encore www.bianca-and-family.com). Sans oublier l'accessoire mode de circonstance, le tablier imprimé d'un petit cupcake appétissant de La déco des créateurs (en photo, 24 EUR, www.decoado.com ou www.fifibastille.com...). En gadgets qui nous font sourire, on trouve, par exemple, le cupcake post-it chez Minimall (5 EUR, www.minimall.fr), la trousse de toilette (15 EUR, www. fifibastille.com) ou encore le gloss gourmand de Filibulle (photo de tête, 3,90 EUR, www.filibulle.fr). Pour customiser la maison, deux idées très cupcake : les stickers muraux (29 EUR, www.acte-deco.fr) et le papier peint un brin enfantin (à partir de 45 EUR, www.lescontemplatives.com). Reste la question essentielle, gourmande, où en déguster si l'on n'est pas invité à ce fameux week-end chez Nina ? Quelques adresses... Tout d'abord, chez soi, grâce aux livres de recettes, comme «Cupcakes colorés à croquer», de Joanna Farrow, chez Marabout (4,95 EUR). Ou après avoir appris à les faire chez Crok et Cookie à Saint-Brieuc (22), qui propose des ateliers cuisine pour enfants et adultes (www.croketcookie.com). Dans les salons de thé, magasins spécialisés ou chez les pâtissiers comme à Montgermont (35), chez Cake et cupcake (en photo, crédit Béatriz Belliard). Cette maison «haute couture» livre sur l'Ouest et a lancé dernièrement le must en matière de cupcake : le wedding cupcake! (www.cakeetcupcake.fr). Enfin, et pour les plus motivés, rendez-vous, dimanche, à Paris, pour la seconde édition du Cupcake battle. Les dégustations seront de mise car le concours servira à élire le meilleur cupcake de France ! Attention, pour rester «tendance», sachez que dans quelques temps, votre ado parlera de participer à un autre week-end, cette fois-ci, spécial «cake pops». Eh oui, ces gâteaux-sucettes, aux décors incroyables, font fureur actuellement aux États-Unis.

Les adresses et marques sont données à titre d'exemple et n'ont pas de valeur exhaustive.

  • Cécile Renouard
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