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Insolite. Une boulangerie prévient sur Twitter quand son pain est cuit

9 avril 2009

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Une boulangerie londonienne a mis en place un système d'alerte sur Twitter, site de mini-messages sur internet, qui permet à ses habitués de savoir exactement quand venir chercher leur pain, pour l'avoir chaud tout juste sorti du four. "BakerTweet", mis en place mardi, a été conçu par la société Poke London, spécialisée dans le lancement de projets liés aux nouvelles technologies.

 Ruée sur le pain chaud
"L'idée est née à partir d'une volonté égoïste", ironise David Dedrick, manager de la boulangerie Albion. Les concepteurs de BakerTweet, qui travaillent juste en face de la boulangerie, "voulaient avoir accès en premier aux dernières fournées", raconte-t-il. Poke London assure sur son site que le succès a été immédiat et immense, faisant savoir que même le siège du gouvernement est abonné.
 
"French croissants maintenant"
Le dispositif est simple: une petite boîte blanche, résistante à tous les types d'accident qui peuvent survenir dans la cuisine, enregistre l'information grâce à un bouton réglable et l'envoie par le réseau sans fil aux internautes. Les abonnés reçoivent ainsi des alertes du type: "French Croissants Maintenant!" (en français), "Lovely loaves just out of the oven" ("Délicieux pains tout juste sortis du four").

Bientôt dans les restaurants et les hôtels

"Les pains et pâtisseries disparaissent dans les instants qui suivent leur cuisson", ajoute M. Dedrick. "Nous aimerions étendre ce système à nos autres services comme nos restaurants et nos chambres d'hôtel. Si un client annule sa réservation, nous pouvons en alerter immédiatement un autre sur liste d'attente".

  • AFP
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