Morbihan

Présence d'alcaloïdes. Rappel d'une farine de blé noir

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Suite à un incident indépendant de sa volonté, la société Moulin du Pavillon, basée à Séglien, rappelle un produit dénommé « Farine de blé noir de Bretagne » commercialisé sous la marque « La Harpe noire ». Seuls sont concernés les sachets papier de 1 kg comportant la mention « À consommer de préférence avant le 1 e r mai 2008 ». Les conditions de la récolte du blé noir entrant dans ce lot de farine ont provoqué la présence d'alcaloïdes (atropine et scopolamine) pouvant entraîner une mydriase (pupilles dilatées), une sécheresse buccale et des vertiges. Le produit a été commercialisé essentiellement sur la région Bretagne et, éventuellement, en Loire-Atlantique. Conduite à tenir : ne pas consommer ce produit ; le rapporter chez le distributeur, pour identification et échange. En cas de troubles, suite à la consommation de ce produit, consulter un médecin.