Algues vertes. Pour les associations le salut est dans la luzerne
26 août 2009 - 2 réactions
Tenus à distance par des gendarmes mobiles, reçus in extremis en fin de programme, les représentants des associations environnementales n'ont guère goûté la visite de François Fillon, la semaine dernière, à Saint-Michel-en-Grève (22). D'autant que les annonces du Premier ministre sont loin de les satisfaire sur le fond. «L'origine des algues vertes est connue: ce sont les nitrates. Sont-elles dangereuses? Cela vient d'être démontré. Alors suffit-il de dire qu'on va payer le ramassage? Et laisser continuer la pollution?», s'insurge Denis Baulier, de l'association Opération Nénuphar. Ce paysan réclame une «révolution» dans la politique agricole.
La luzerne plutôt que le maïs
Avec comme symbole le choix de la luzerne au détriment du maïs. «Le maïs pousse à une vitesse phénoménale mais il laisse fuir l'azote dans le sol. C'est une alimentation pauvre en protéines, qui doit être complétée par du soja», argumente Denis Baulier. À l'inverse, il vante les mérites de la luzerne: «Elle reste en place six à huit ans, a des racines profondes qui pompent les nitrates, est très riche en protéines.» Il cite l'expérience faite à Vittel (Vosges), où la luzerne a permis de réduire à moins de 10mg/l le taux de nitrates et ainsi de protéger l'eau de la source.
Expérimenter
Moins de 10mg/l de nitrates, c'est ce qu'il faudrait sur le bassin-versant de La Lieue de Grève pour éviter la prolifération des algues vertes. «Mais on n'y arrivera jamais avec le maïs. On doit sortir du cycle maïs-lisier», plaide lui aussi Yves-Marie Le Lay, de l'association Sauvegarde du Trégor, et demande une «expérimentation».
Hier, Denis Baulier et Yves-MarieLe Lay avaient à leurs côtés l'avocat parisien RolandRappaport. Ce dernier a rappelé plusieurs décisions de justice reconnaissant la responsabilité des pouvoirs publics dans le phénomène des marées vertes et la pollution de l'eau. Et les associations espèrent bien que ce sujet soit au coeur du débat des futures élections régionales.
- Jean-Luc Le Roux
2 réactions
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derbi
luzerne et nitrates
effectivement la luzerne n'a pratiquement que des qualités y compris sur le plan des nitrates. Domi a raison de dire qu'il y a libération d'azote dans le sol aprés le retournement de la culture, c'est le propre d'une culture , les engrais verts ou couverts hivernaux n'échappent pas à la règle. Mais, implantez un coza derrière votre luzerne et le tour est joué; car le colza (à la différence du blé par exemple) est assez gourmand en azote au début de son cycle et valorisera donc bien cet azote "naturel" disponible. En plus, la luzerne, contrairement au pois par exemple libère son azote lentement, sur deux ans voire plus.
Ajouté le 27 août 2009 à 10h51
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domi...
LA LUZERNE
Je suis tout à fait d'accord su rle fait que la luzerne est une excellente légumineuse d'une part pour ses qualités fourragères et sa capacité à améliorer la structure du sol et même dans certains cas à régénérer celui ci, mais au niveau des nitrates je ne peux laisser dire des contres vérités en effet cette plante capte l'azote de l'air elle la transforme par ses nodosités au niveau des racines donc quelque part c'est une usine naturelle d'amonitrate !!! qui permet d'ailleurs de faire beaucoup d'économies mais au niveau la pollution quand elle est détruite pour implanter la culture suivante il peut justement y avoir une fuite importante de nitrates dans la nappe d'autant plus qu'elle est souvent cultivée sur des terres profondes mais perrméables
Ajouté le 26 août 2009 à 11h47
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