Edito.
L'analyse politique d'Hubert Coudurier

Côtes-d'Armor

Contrôles. Un été chargé pour les services d'État

8 octobre 2009

Entre le 1erjuillet et le 31août, les services de l'État (*) , placés sous l'autorité du préfet des Côtes-d'Armor, ont procédé à 5.000 vérifications dans plus de 1.500 établissements de vacances et de restauration. Trois cents anomalies relatives à l'hygiène et à la sécurité ont été constatées à l'occasion de cette opération interministérielle baptisée «Vacances confiance». Trente-quatreprocès-verbaux ont été dressés et 41 mesures administratives (injonctions de réaliser des travaux ou fermetures administratives) ont été prononcées. Dans les cas les moins graves, 248 rappels à la réglementation ont été délivrés.

La restauration en première ligne

Les établissements de restauration ont été particulièrement contrôlés (195 visites), suivis par les marchés forains (106contrôles). La distribution alimentaire, les grandes et moyennes surfaces, les campings et les centres d'activités sportives, récréatives et de loisirs viennent ensuite. Les services vétérinaires ont saisi près de 182kg de viande impropre à la consommation. «La distribution alimentaire en commerce de détail de viande et de poisson doit progresser en matière de respect des règles de température et d'hygiène, d'étiquetage et d'information du consommateur sur les prix», souligne la préfecture.

Sur terre et sur mer

La lutte contre l'économie souterraine et la contrefaçon a visé de grandes manifestations publiques: championnat de France cycliste, à Saint-Brieuc, brocante de Lanvollon, Festival du chant de marin à Paimpol, marchés forains des lieux touristiques. Les infractions en matière de contrefaçon sont restées rares. En matière de sécurité des activités et aires de loisirs, aucune infraction majeure n'a été relevée non plus, mais quelques manquements aux règles de sécurité. Enfin, les Affaires maritimes et la gendarmerie ont effectué 89contrôles en mer, dont douze se sont soldés par des rappels à la réglementation ou des avertissements.

* Direction départementale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, services vétérinaires, direction des Douanes, direction départementale de la Jeunesse et des Sports, Affaires maritimes, gendarmerie et police.