Buralistes. Les 459 débitants costarmoricains tiennent le coup
27 juillet 2009
Catherine Tanguy préside la Chambre syndicale départementale des buralistes des Côtes-d'Armor depuis le mois de novembre. À la tête des 459 débitants que compte le département, elle tient également le Café de la Pompe, à
Ploufragan.
Êtes-vous optimiste concernant le métier de buraliste?
La profession a de beaux jours devant elle. Nous avons gagné en novembre dernier le bras de fer contre la Française des Jeux qui voulait accorder les droits de vente des jeux aux grandes surfaces. Par ailleurs, plus 1.000lotos supplémentaires seront implantés prochainement en France.
Qu'espérez-vous après la campagne antitabac lancée par l'État?
Depuis 2002 et pour une durée de cinqans, l'État nous verse des montants compensatoires pour la perte enregistrée à la suite de la campagne antitabac. En 2007, nous sommes repartis sur un nouveau contrat jusqu'en 2012 et, actuellement, nous négocions pour les cinq prochaines années. Il serait souhaitable que cette mesure soit définitive.
459 débitants, c'est encourageant pour les Côtes-d'Armor?
C'est honorable, mais il y a beaucoup de débitants ruraux dont l'activité est multi-produits. C'est dans leur intérêt s'ils veulent s'en sortir. Nous avons créé un système de coaching: nous incitons les tenanciers à exploiter leurs qualités. Si certains ont une salle, par exemple, nous les invitons à l'exploiter en la louant. Nous sommes également au service de nos adhérents en les informant sur le plan juridique.
Y a-t-il beaucoup de reprises?
En moyenne, il y a un renouvellement tous les trois ans, la période minimum imposée par l'État. C'est la preuve que le secteur tient le coup puisque nous n'avons enregistré qu'une seule fermeture depuis mon élection à la présidence. En revanche, les créations sont plus délicates à obtenir. Si notre intérêt est de survivre, les débitants continuent à surveiller l'emprise des jeux et de la consommation du tabac.
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