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Côtes-d'Armor

Aviculture. Une exploitation pointée du doigt

25 novembre 2009

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Depuis 2007, une exploitation industrielle de Pordic fonctionne sans l'autorisation préfectorale requise. Les associations environne- mentales dénoncent l'inertie de l'État. L'agriculteur, lui, défend ses pratiques «exemplaires».

«Au moment où la lutte contre les marées vertes devient un enjeu de santé publique, que doivent faire les citoyens pour que l'État cesse de faire la politique de l'autruche? Les réglementations existantes ne sont pas appliquées. Pire, on marche dessus». Colère, indignation et presque résignation: ce sont les sentiments qui habitent une poignée de militants écologistes costarmoricains. Car le 8juin 2007, le tribunal administratif de Rennes (saisi par deux associations environnementales) a annulé l'autorisation préfectorale d'exploitation, accordée à la SARL Station avicole de Pordic en 2002. Une décision confirmée un an plus tard en appel à Nantes. À chaque fois, les deux juridictions ont estimé irrégulière la gestion des déjections des animaux. Pour les tribunaux, le compost fabriqué avec les fientes des 240.000poulettes de l'exploitation(trop riche en azote) n'aurait jamais dû être épandu sur des zones en excédent structurel (1).

«Exploitation illégale»

«Seulement, ni après le premier jugement, ni après le second, l'État n'a bougé (2)», déplore Gilles Huet, le délégué général d'Eau et Rivières. «Depuis 2007, cette exploitation est illégale. Mais ça continue quand même». Pour les militants associatifs, la situation est d'autant plus «catastrophique» que le captage d'eau de l'Ic (qui alimentait en eau potable Binic, Étables-sur-Mer et Saint-Quay-Portrieux) a été fermé en avril dernier:la concentration en nitrates (l'une des formes de l'azote) y était trop élevée. «En 2008, la concentration en nitrates du bassin de l'Ic a dépassé, durant 293 jours, 50mg/l.Or, nous savons que pour éradiquer le phénomène des algues vertes, il faudrait arriver entre 5 et 10mg/l», poursuit Gilles Huet.

«L'azote est nécessaire à la vie»

Placé sur le banc des accusés, AlainOrhan, le patron de l'exploitation avicole, se dit victime d'une injustice: «Tous mes élevages sont couverts, fermés et cimentés. La litière repose sur un sol cimenté. Chez moi, il n'y a aucun contact entre les eaux de ruissellement et les effluents d'élevage». Et l'exploitant de poursuivre:«L'azote est nécessaire pour faire pousser les plantes et même indispensable à la vie. Ce qui crée la pollution, c'est l'érosion des sols». Quant à la prétendue illégalité de son exploitation, l'agriculteur riposte: «L'arrêté de 2002 a été annulé. Je travaille donc suivant les règles établies par le précédent». Problème, un document de la direction des services vétérinaires (datant de 1997) stipule que son exploitation était, à l'époque, autorisée à accueillir 76.000 poulettes. Pas de quoi ébranler Alain Orhan. Après la décision de la cour d'appel administrative de Nantes, il a formulé un pourvoi en cassation. Et en parallèle, il a également entamé des démarches pour obtenir la régularisation de son exploitation. La décision appartient désormais au préfet.

(1) Zones où la production d'azote, sous forme de déjection animale, excède ce que peut naturellement recycler le sol. (2) Contactée hier, la préfecture des Côtes-d'Armor n'a pas souhaité réagir.

  • Julien Vaillant
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