8 octobre 2009 à 13h18
Les salariés l'ont appris ce matin en arrivant à l'usine, par un courrier de la Direction affiché au mur. "Face à la dégradation de nos marchés en emmental et plus particulièrement en emmental pré-emballé, il a été décidé de mettre en "stand-by", début 2010, l'atelier d'affinage-préemballé de Carhaix, pour une période d'un an".
Une centaine de salariés sur 240
Un coup de tonerre inattendu pour la centaine de salariés concernés, sur les 240 qu'emploie l'usine. Cet après-midi, un CE est convoqué afin d'évoquer l'organisation du site pour l'année 2010, et la possible signature d'une convention APLD (activité partielle de longue durrée) avec l'Etat.
"Seul Carhaix va être touché"
Dès ce matin, la CFDT, syndicat majoritaire dans l'usine, a réagi à cette annonce. "Sur les quatre sites d'Entremont concernés par cette baisse des volumes, seul Carhaix va être touché, alors qu'ils auraient pû diluer l'impact sur les quatre sites. C'est encore un mauvais coup porté à l'ancien site Unicopa, après le départ de la fromagerie il y a cinq ans", estiment les délégués syndicaux.
"On attend d'en savoir plus"
Pour eux, cette année en "stand-by" est un moyen déguisé d'organiser la fermeture définitive de cet atelier. "On sait que la fusion avec Sodiaal va entraîner des restructurations. Ce sera tellement facile de commencer par un secteur qui ne fonctionne plus depuis un an", redoutent-ils. Avant d'ajouter : "On ne se laissera pas faire. Pour l'instant, on attend d'en savoir plus, mais on se battra pour le maintien de ces emplois".
