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Bretagne

Bars de nuit. Fermés à 1h le jeudi à titre expérimental dans le Morbihan

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L’Union des métiers et industries de l’hôtellerie (Umih) et la préfecture ont abouti à un accord, hier, sur la fermeture des bars de nuits dans le Morbihan. Le projet initial prévoyait une fermeture à 1 h avec des dérogations accordées à 2 h…

L’accord, obtenu au terme de deux heures de discussion, prévoit une fermeture des bars de nuit (qui tirent le rideau tous les jours à 2 h du matin) à 1 h du matin seulement le jeudi, soir traditionnellement très fréquenté par les étudiants.

Deux mois d’expérimentation
Il s’agit là d’une expérience qui sera menée sur tout le département durant deux mois et qui devrait démarrer début octobre. « On a trouvé le préfet consensuel et compréhensif, déclare Jean-François Serazin, président de l’Umih. Au bout de deux mois, on fera le point ».
L’Umih a fait valoir ses arguments et ils ont donc été entendus. Jean-François Serazin a notamment rappelé que la perte du chiffre d’affaire avec le projet initial aurait été évaluée à plus de 5 M€ pour les 130 établissements concernés sur le département. « La profession veut bien collaborer. Mais nous ne sommes pas les seuls responsables des accidents et les établissements qui ferment à 2 h du matin ne représentent pas 1 % des ventes de boissons alcoolisées », explique-t-il.

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