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Insolite. Des lunettes coupe-faim japonaises

4 juin 2012

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Que les découragés des régimes se réjouissent : des chercheurs japonais ont mis au point des lunettes qui transforment, pour les yeux et les papilles, de fades biscuits en délices au chocolat.

Des scientifiques de l'Université de Tokyo ont développé diverses montures qui trompent les sens du porteur. Ces lunettes, bourrées de technologies informatiques, transforment l'image du simple biscuit peu appétissant en un succulent dessert.

Manger moins sans s'en rendre compte
Un gâteau tenu dans la main peut apparaître à l'utilisateur beaucoup plus gros (ou plus petit) qu'il n'est en réalité. Lors d'essais, les cobayes ont mangé moins de biscuits lorsqu'ils apparaissaient deux fois plus gros grâce à ces lunettes trompeuses.

Un "meta cookie"
L'équipe a également développé un "meta cookie". Le système comporte un casque couvrant les yeux et des tubes reliés à des flacons de parfum. Il vise à tromper l'odorat, qui influence la sensation du goût. Avec ce système, un simple gâteau sans saveur peut devenir un gâteau au chocolat ou à la fraise pour l'utilisateur.

"La réalité, c'est dans votre esprit"
"La réalité, c'est dans votre esprit", s'amuse à dire le chef des chercheurs, le professeur Michitaka Hirose. Pour lui, la façon la plus simple de tromper un sens consiste à l'abuser via d'autres sens. Il précise que 80% des sujets ayant testé son "meta cookie" ont été bernés. Son équipe cherche maintenant à appliquer ces systèmes aux personnes voulant perdre du poids.

  • C. P., avec l'AFP
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