12 réactions

• Patrice22
  Un point de repère pour moins bouffer
  Autrefois on ne mangeait pas de viande (mais du poisson ou des galettes) le vendredi, et en carême ; sans doute parce que la religion (chrétienne) avait très tôt intégré des principes de diététique. Ca reste un bon principe d'éviter trop de viande tous les jours, et ça peut aider d'avoir un point de repère dans la semaine, qu'on soit athée (comme moi) ou autre. Le vendredi traditionnel est aussi bien que le lundi pour manger des galettes bretonnes...
  Ajouté le 9 septembre 2011 à 10h59

• kiri...
  pourquoi pas
  je me souviens que la plus maigre des viandes est toujours plus grasse que le plus gras des poissons...Outre-Manche dans toutes les cantines, c' est tous les jours qu' il y a le choix entre plats végétariens et plats carnés, chacun est donc libre et les plats végétariens sont souvent bien meilleurs... Sans compter que ça pourrait largement aider à régler notre gros problème d' algues vertes..
  Ajouté le 8 septembre 2011 à 22h23

• selya
  halte aux caricatures
  je suis plutot carnivore dans l'âme et quand je vois certains commentaires outranciers je ne peux que m'interroger : les "intégristes" sont-ils bien ceux qu'on pense ? D'une, personne n'interdit de manger de la viande ce jour là : c'est une recommandation, pas un ordre ou une loi. De deux, ne pas manger de la viande un jour dans la semaine ne tuera personne. De trois c'est un fait, manger de la viande en quantité implique d'avoir l'élevage à hauteur ... c'est à dire énorme : c'est ça que ce mouvement dénonce. De quatre la consommation de viande a très fortement augmenté en Europe dans les 50 dernières années ... et notre cholesterol (entre autre) s'en ressent. C'est un appel à réfléchir, pas à bannir la consommation de viande. Même en étant totalement strict par rapport à la consigne (et personne ne l'exige) ça laisserait 6 jours pour s'empiffrer de cote de boeuf, de steak, de roti, de cuisses de poulet ...
  Ajouté le 8 septembre 2011 à 20h04

• jean...
  A quand le jour sans légumes
  C'est quoi cette bêtise ?Pas de viande , pas de poisson ,pas d'oeuf ! Mais où va-t'on ,
  Ajouté le 8 septembre 2011 à 17h51

• bzh2956
  ce qui est bien
  c'est que les pauvres le font déjà, mais pas forcément le lundi!!!
  Ajouté le 8 septembre 2011 à 20h52

• botul
  plus belle la vie...
  lundi des patates, mardi des patates, mercredi des patates, jeudi des patates , vendredi des patates , samedi des patates , dimanche... du riz ?
  Ajouté le 8 septembre 2011 à 22h58

• akupara
  Nous devrons changer nos habitudes
  Il est vrai qu' en dehors de toute considération religieuse, la production de viande est extrêmement énergétivore. Il est vrai aussi que si tout le monde était végétarien, le problème de la faim dans le monde serait réglé, car les animaux d' élevage consomment une bonne part de la production de céréales. De toute façon, tôt ou tard, la viande redeviendra un luxe et nous serons obligés de revoir notre consommation à la baisse. J' ai goûté des plats à base d' algues ou de tofu fumé qui sont délicieux -on jurerait que c' est de la viande- et qui apportent autant de protéïnes que la viande. Ce sont plus des idées reçues et des habitudes à revoir, notre environnement et donc notre santé y gagnera. En tout cas, l' affiche de la campagne est adorable : ça rappelle "Sylvain et Sylvette" qui ont enchanté notre enfance !
  Ajouté le 9 septembre 2011 à 17h19

• gilb
  le problème
  n'est pas que l'on mange végétarien ou pas mais le fait que l'on commence à nous dicter ce que nous devons manger. Je pense que les écoles travaillent avec des diététiciens et je pense que ces gens là savent de quoi ils parlent. Je ne pense pas que la liberté existe dans le cantine des petites communes avec par exemple un choix des plats. Alors de grace." foutons" la paix aux économes des écoles qui ont du mal à faire des repas équilibrés avec l'argent qu'ils ont en caisse.
  Ajouté le 9 septembre 2011 à 08h32

• gilb
  Forcément
  à partir du moment ou on accepte de ne plus servir du porc à l'école pour motifs religieux, les autres religions; sectes ou mouvements x vont s'engouffrer dans la brêche. Ne pas accepter leurs demandes serait d'inscriminatoire?
  Ajouté le 8 septembre 2011 à 16h09

• KerPlouk
  Oui aux tentatives de manger végétarien
  Quand j'étais enfant, j'étais heureux avec la bouillie d'avoine, les patates criches, le lait ribot les galettes de sarazin, le pain beurre et le fromage ... la viande c'était 2 fois par semaine et le poisson le vendredi. Rien à voir avec l'intégrisme sauf un peu catho peut-être ....
  Ajouté le 8 septembre 2011 à 19h41

• yvon-22
  ça se fait tout seul
  compte-tenu du prix de la viande! Beaucoup de foyers n'ont pas les moyens, même s'ils en avaient l'envie, de mettre la viande au menu de chaque jour quand on voit son prix à l'étal du boucher.
  Ajouté le 8 septembre 2011 à 20h32

• yvon-22
  et la liberté?
  les intégristes de toutes sortes veulent dicter leur loi; religieuse souvent, et maintenant ils vont dire quoi manger, de quelle main tenir la fourchette.... Halte au feu!
  Ajouté le 8 septembre 2011 à 17h08