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Economie

K-DI One. déstockage alimentaire à plaintel

20 octobre 2009

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Implantée à Plaintel depuis fin septembre, l'enseigne K-DI Oneinaugure en Bretagne un nouveau concept de magasin spécialisé dans le déstockage alimentaire. Les produits (sucrerie, épicerie, boisson...) sont issus de d'annulations de commandes, d'accidents de transport ou encore de défaut d'étiquetage. Cédric Wierzbicka, créateur de l'enseigne insiste notamment sur la nuance entre DLUO (date limite d'utilisation optimale) et la DLC (Date limite de consommation). (Photo Francis Rault)

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