Economie

Aliment du bétail. La baisse s'aggrave

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Les statistiques de février de l'alimentation animale confirment la tendance négative enregistrée depuis le dernier trimestre 2008 avec une baisse globale de 12,8% par rapport à février2008 (- 11% en Bretagne). La régression de la production a particulièrement touché les aliments pour bovins (-16,8%). Pour l'aliment porc, la baisse des fabrications a atteint - 13,4% tandis que l'aliment pour volaille perdait 9,2%. Sur les douze derniers mois (mars2008 à février2009), la baisse des fabrications atteint - 2,3%. Les aliments pour porcs régressent de 4,2% et les aliments volailles de 2,3%. Une exception pourtant dans cette médiocre conjoncture: les aliments du bétail bio qui ont progressé pendant la campagne 2007-2008 de 22 à 46% pour la volaille (selon les spécialités) et de 11% pour le porc. Pour l'actuelle campagne, Coop de France et le SNIA prévoient une progression de 3,6%. Ce qui ne change cependant pas fondamentalement la donne, car les aliments composés bio ne représentent qu'une très faible partie de la production globale, avec quelque 128.000 tonnes produites lors de la dernière campagne.

• Pierre Langault