Partie visible de cet engagement, sous les verrières du hall d'accueil de l'hôpital de la Cavale-Blanche, des photos de la fondation Yann Arthus Bertrand s'affichent. Elles ont pour thème la biodiversité. Dans le livre d'or de l'exposition, Louis Rolland, directeur général du CHU, couche en quelques mots son sentiment : « Nous nous félicitons de voir un centre hospitalier universitaire s'inscrire, au niveau de ses préoccupations, dans le développement durable et la prévention pour la santé de la population et de la planète ».Dans son domaine, le CHU de Brest est un pionnier. « Les enseignements tirés de nos actions seront directement productifs pour les établissements hospitaliers de France et d'Europe ». Les visiteurs affluent déjà comme hier, avec la visite d'une délégation composée de « pairs observateurs » : le ministère de l'Écologie et du Développement durable, Ifremer... Pour 2008, le plan d'actions, pris sur le budget investissement de l'hôpital (80.000 €), s'articule en trois axes. Quelques exemples concrets. Le Plan Nutrition Santé : une enquête menée auprès de différentes catégories du personnel sur leurs habitudes alimentaires variables. « Depuis, le self a adapté ses horaires. Pour le personnel de nuit, nous étudions la possibilité de proposer des plateaux-repas ». La lingerie de l'hôpital fait, elle aussi, l'objet de tests. « Nous utilisons désormais une lessive écologique. Elle coûte deux fois plus cher, mais elle permet de diviser de moitié la consommation d'eau. Nous voulons, également, mettre en oeuvre un Plan Déplacement Entreprise (covoiturage)... et sensibiliser les agents du CHU à l'éco responsabilité ». Demain, Louis Rolland signera, pour le CHU de Brest, une charte avec le ministère de l'Écologie et du Développement durableafin de consolider cet engagement. Karine Joncqueur