Produits bretons. Un pass pour l'Écosse
Un pont commercial par-dessus la Manche. C'est la mission de l'association Bretagne-Écosse, qui travaille, entre autre, à la création d'un marché hebdomadaire de produits bretons à Wigtown.
« Nous voulons accrocher le wagon Bretagne aux locomotives de l'arc Atlantique », ambitionne le président Pierre Delignière. Son association Bretagne-Écosse se propose en tout cas d'impulser le mouvement en utilisant le pont économique et culturel qu'elle façonne depuis huit ans. Précisément, « culture et économie se marient bien en Ecosse où se développe en ce moment un certain goût pour l'art de vivre à la française. Avec un pouvoir d'achat qui l'autorise ».
Il serait dommage de ne pas en tirer quelque avantage. Surtout entre cousins celtiques qui s'apprécient. « Les Écossais raffolent des produits gastronomiques de qualité et la Bretagne ne manque pas de savoir-faire en la matière. Les labels en attestent », se réjouit Pierre Delignière.
Marché spécial
à Wigtown
Ses collègues britanniques de l'association, Peter Jeal, président de la chambre de commerce de Wigtown (sud-ouest de l'Écosse) et Bobbie Ingram, consultante import-export, ne le démentent pas. L'idée de créer un marché hebdomadaire à Wigtown proposant des produits bretons, semble même en bonne voie d'accomplissement. « Les épiceries, les réseaux de marchés locaux, les hôtels de luxe, les petits restaurants français, représentent autant de possibilité de vente ».
Outre la Distillerie des menhirs à Plomelin (whisky Eddu), les cafés bio Coïc, les pâtés, plats cuisinés et terrines de Secrets de famille, fabriquées à Châteauneuf, ont convaincu les palais des émissaires écossais.
En parallèle, l'association mène une étude de marché à Glasgow et Édimbourg. « Toute entreprise bretonne spécialisée dans la confection de produits régionaux peut en profiter ».
Association Bretagne-Ecosse, 72 bis rue de la Providence, 29000 Quimper, 02.98.55.76.75, bretagne-ecosse@orange.fr