Capsizum

OGM. Projection d'une conférence à Cléden mardi

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Le collectif «Alerte à l'Ouest», en collaboration avec la municipalité de Cléden-Cap-Sizun, propose, mardi, aux élus, citoyens et parents d'élèves des communes limitrophes, la projection de la conférence du chercheur Christian Vélot «OGM, qu'est-ce que c'est?». Docteur en biologie, maître de conférence en génétique moléculaire à l'université Paris-Sud et membre du Crigen (Comité de recherche et d'information indépendante sur le génie génétique), Christian Vélot explique, avec pédagogie et simplicité, les aspects scientifiques, environnementaux et sociétaux des OGM en s'appuyant sur des exemples concrets. Son langage est accessible à tous. Tous les thèmes sont abordés, depuis la définition des OGM, jusqu'aux questions qu'ils soulèvent, tant sur le plan sanitaire qu'éthique, la carence d'évaluation dont ils font l'objet et des réponses aux arguments les plus répandus chez les inconditionnels des OGM tous azimuts. Alors que le Grenelle de l'environnement prévoit, en 2012, une part importante de l'alimentation de qualité dans les cantines, il est temps de s'y intéresser. La conférence sera projetée à la salle polyvalente de Cléden-Cap-Sizun. À noter que Jean-Yves Monnat, chercheur en biologie, sera présent pour répondre aux questions des participants, mardi, à 20h30.