3 juillet 2009
La fédération des pâtissiers de Bretagne organisait hier, à Quimper, son premier concours du gâteau breton, sept ans après avoir lancé le concours du kouign amann. 22 pâtissiers ont participé à ce concours qui a été remporté par Laurent Le Bagousse, de Guiscriff (56), devant Jean-Hervé Guillerm, Le Folgoët (29) et Patrice Noailly, Pont-l'Abbé (29). Le concours du gâteau breton sera reconduit chaque année à la chambre de métiers du Finistère, à Quimper.
